崗位職責:
1、熟練使用各種咖啡設備和吧臺內各種工具、器具;能獨立制作各種咖啡和調制各類飲品;
2、了解咖啡文化和原物料知識;
3、掌控產品成本,收集客戶對產品的反饋及改進提高;
4、保持咖吧環境整潔,確保餐具等整潔完好,備齊各種物料用品,確保正常營運;
5、協助培訓新員工,積極幫助提升業務技能;
6、主動、熱情、禮貌、耐心、周到接待顧客;
7、完成上級領導交辦的其他工作任務;
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